Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Voorbereiding: ± 1 uur

Koeltijd: minstens 3 uur

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Keukenmachine
Deegroller
Pan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

De boter in een kleine pan op een laag vuur laten smelten.
De kaascrackers in de keukenmachine of in een plasticzak met een deegroller verkruimelen.
De kruimels vermengen met de boter.
De massa over de bodem van een springvorm (22 cm) verdelen en aandrukken.
In de koelkast zetten.
De gelatine(8 blaadjes) volgens de gebruikaanwijzing in koud water laten weken.
De schimmelkaas pureren of met een vork heel goed fijnprakken.
Dan met de andere kaassoorten vermengen.
Op smaak brengen met zout(1 stuk), peper(1 stuk) en paprikapoeder(1 stuk).
De gelatine(8 blaadjes) met aanhangend water in een kleine pan doen en op een matig vuur laten oplossen.
Dan door het kaasmengsel roeren.
De druiven(250 gram)(250 gram) wassen.
Een paar druiven(250 gram)(250 gram) apart houden voor garnering.
De rest halveren, ontpitten en in stukjes snijden.
De fijngesneden druiven(250 gram)(250 gram) door het kaasmengsel roeren.
Zodra de kaascréme begint te geleren, de slagroom(1.5 deciliter) half stijfkloppen en erdoor scheppen.
De crème over de crackertaartbodem verdelen en het geheel minstends 3 uur in de koelkast laten geleren.
Voor het serveren voorzichtig de rand van de springvorm verwijderen en de taart op een taartschotel zetten.
Garneren met de apart gehouden druiven(250 gram)(250 gram).
Wat peper(1 stuk) erover strooien.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	159 kcal	7%	1272 kcal
Vetten	11 g.	16%	88 g.
Waarvan verzadigd	2 g.	14%	16 g.
Waarvan onverzadigd	1 g.	5%	8 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	10%	0 g.
Koolhydraten	10 g.	4%	80 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	2 mg.	0%	16 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Kaas-druiventaart