Kaasbroodjes

• Herkomst Nederland
• Categorie Snacks
• Kaasbrood recepten
• 4 porties
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• 2 reviews

Ingrediënten

• 40 gram boter
• 0.5 theelepel kerriepoeder
• 25 gram bloem
• 2 deciliter melk
• 100 gram geraspte belegen kaas
• 1 tomaat
• 2 lente-uitjes
• 8 plakjes bladerdeeg
• 25 gram geraspte oude kaas
• 2 eetlepels sesamzaadjes

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Pan
• Oven
• Bakpapier

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven voor op 200 graden C.
2. Smelt 25 gram boter(40 gram) in een pan en fruit de kerrie even.
3. Roer de bloem(25 gram) erdoor en voeg al roerende de melk(2 deciliter) toe.
4. Blijf roeren tot een dikke saus ontstaat en laat 5 minuten pruttelen.
5. Neem de pan van het vuur en roer de kaas(100 gram) erdoor.
6. Laat de saus afkoelen.
7. Laat het bladerdeeg(8 plakjes ) ontdooien Ontvel de tomaat(1 stuk), verwijder vocht en zaad en snijd in kleine blokjes.
8. Snijd de lente-uitjes(2) in kleine ringetjes.
9. Schep de tomaat(1 stuk) en lente-uitjes(2) door de saus.
10. Halveer de plakjes bladerdeeg(8 plakjes ) en snijd de helft van de plakjes over de breedte elke cm in.
11. Schep het kaasmengsel op de niet ingesneden plakjes deeg.
12. Houd 1 cm van de rand rondom vrij.
13. Smelt de rest van de boter(40 gram) en bestrijk de randen van het deeg hiermee.
14. Leg de ingesneden deegplakjes erop en druk de randen goed aan.
15. Leg de broodjes op een met bakpapier beklede bakplat en bestrijk ze met de gesmolten boter(40 gram).
16. Strooi er nog wat kaas(100 gram) en of sesamzaadjes(2 eetlepels) over.

Variaties op Kaasbroodjes

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  bloem en bladerdeeg is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  boter, kaas, bladerdeeg, oude kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter, melk, kaas, oude kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in kaas en oude kaas
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  bladerdeeg kan sporen bevatten van lactose en Allergie in boter, melk, kaas, oude kaas
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Sporen van zout kunnen voorkomen in kaas en oude kaas

Reacties op dit recept (2)

Kaasbroodjes heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 2 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Kaasbroodjes
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Variaties op Kaasbroodjes
      2. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept (2)
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek