Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Vulling:

80 gram roomkaas
20 gram boter
bieslook, peterselie
90 gram cheddar

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Mixer
Oven
Zeef
Bakpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 190ºC.
Bekleed twee bakplaten met bakpapier.
Zeef de bloem(125 gram) en bakpoeder(0,5 theelepels) in een kom.
Meng met de vingertoppen de boter(20 gram)(60 gram) luchtig door de bloem(125 gram) tot het geheel op broodkruimels lijkt.
Maak een kuiltje in het midden en voeg het losgeklopte ei(1 stuk), geraspte kaas, gehakte verse kruiden en 1 eetlepel ijswater toe.
Meng dit met een mes tot een korrelig deeg.
Rol het deeg tussen 2 vellen bakpapier uit tot een 3 mm dikke lap.
Verwijder het bovenste vel en steek rondjes van 5 cm uit het deeg.
Leg de rondjes op de bakplaten.
Rol de deegresten opnieuw uit en steek ook hier rondjes uit.
Bak de rondjes in ongeveer 8 minuten lichtbruin.
Laat ze op een rooster afkoelen.
Roer de roomkaas(80 gram) en boter(20 gram)(60 gram) voor de vulling in een kom met de mixer tot een romig mengsel.
Voeg de gehakte kruiden (naar smaak) en geraspte kaas toe en klop alles glad.
Schep een 1/2 theelepel vulling op de ene helft van de koekjes en leg de andere helft hier bovenop.

Ook lekker om te maken

Variaties op Kaaskoekjes

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Kaaskoekjes
Variatie	Aantal	Gang
Kaaskoekjes	7	Hapjes
Pindakaaskoekjes	2	Koekjes
Kaaskoekjes met ham	1	Hapjes

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	268 kcal	13%	1072 kcal
Vetten	23 g.	33%	92 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	25 g.	9%	100 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Kaaskoekjes