Herkomst Nederland
Categorie Vis en schaaldieren
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 50 min.
Kookboek van jaccor
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Aluminiumfolie
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 200°C.
Spoel de visfilets af onder de koude kraan en dep ze droog.
Bestrooi de visfilets aan beide kanten met in totaal 1 eetlepel van de Thaise kruiden(1.5 eetlepels).
Snijd de snijbonen(400 gram) en de lente-uitjes(1 bosje) (ook het groen) schuin in stukjes.
Halveer de kerstomaatjes(100 gram).
Kook de snijbonen(400 gram) in ruim kokend water in ca. 5 minuten beetgaar afgieten en laten uitlekken.
Smelt de boter(50 gram) en voeg de snijbonen(400 gram), de lente-uitjes(1 bosje) en de kerstomaatjes(100 gram) toe.
Bak ze al omscheppende 1 minuut.
Voeg het citroensap(2 eetlepels), de ketjap en ½ eetlepel van de kruiden(1.5 eetlepels) toe en laat het nog 1 minuut koken.
Roer de taugé erdoor en zet het vuur af.
Scheur van aluminiumfolie 4 grote vellen van 30 cm af.
Schep het groentemengsel op het folie, leg de gekruide visfilets erop en schep de rest van het vocht van de groente erover.
Sluit de pakketjes losjes.
(Indien de pakketjes later gegeten worden, moeten de groenten eerst afkoelen voordat ze met de vis worden ingepakt.
Bewaar de pakketjes dan tot gebruik in de koelkast).
Leg de pakketjes in het midden van de voorverwarmde oven en laat de vis in ongeveer 15 minuten gaar worden.

Variaties op Kabeljauw uit de oven

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Kabeljauw uit de oven
Variatie	Aantal	Gang
Kabeljauw uit de oven	4	Vis en schaaldieren
Kabeljauw uit de oven met courgette, spek en champignons	1	Ovenschotels
Moten kabeljauw uit de oven	1	Vis en schaaldieren

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	193 kcal	9%	772 kcal
Vetten	28 g.	40%	112 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	26 g.	10%	104 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Kabeljauw uit de oven