Herkomst Nederland
Categorie Vlees
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 25 min.
Kookboek van lucyvader
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Koekenpan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Snijd de sjalotjes(3) in ringetjes.
Verwijder de zaadjes van de paprika(1 stuk)(1 stuk)(1 stuk)'s en snijd ze in reepjes.
Wrijf de kalfslapjes in met zout(1 stuk) en 1 eetlepel olijfolie(3 eetlepels).
Verhit de rest van de olijfolie(3 eetlepels) in een koekenpan en bak de sjalotringetjes met paprikarepen al roerend 10 minuten.
Zet het vuur laag en laat het geheel nog 5 minuten pruttelen tot ze zacht zijn.
Verhit een grillpan en rooster de kalfslapjes op half hoog vuur aan beide kanten bruin en rosé van binnen.
Breng het paprikamengsel op smaak met zout(1 stuk).
Leg op 4 borden een kalfslapje en schep het paprikamengsel op het vlees.

Variaties op Kalfslapjes met paprika

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Kalfslapjes met paprika
Variatie	Aantal	Gang
Kalfslapjes met paprika	1	Vlees

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	36 kcal	1%	144 kcal
Vetten	0 g.	1%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	3 g.	1%	12 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Kalfslapjes met paprika