Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Bakplaat
Wok
Pan
Oven
Bakpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Bekleed een bakplaat met bakpapier en laat het bladerdeeg(2 plakjes ) erop ontdooien.
Snijd de plakjes diagonaal door.
Klop het ei los en bestrijk de plakjes bladerdeeg(2 plakjes ) ermee.
Verwarm de oven voor op 200 graden C.
en bak het bladerdeeg(2 plakjes ) in 15 minuten gaar.
Snijd het kalfsvlees in reepjes.
Verhit 2 eetlepels olijfolie(4 eetlepels) in een wok en roerbak het vlees gaar.
Bestrooi de reepjs met zout(1 stuk) en haal ze uit de pan.
Snijd de champignons(150 gram) in plakjes.
Verhit nog eens 2 eetlepels olijfolie(4 eetlepels) en roerbak de champignons(150 gram) 2 minuten.
Voeg de kookroom(100 milliliter) en de vleesreepjes toe en laat het nog even doorbakken.
Breng het op smaak met zout(1 stuk).
Verdeel de veldsla(1 stuk) over 4 bordjes en schep het kalfsvlles ernaast.
Leg het bladerdeeg(2 plakjes ) op het vlees.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	54 kcal	2%	216 kcal
Vetten	2 g.	3%	8 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	1 g.	0%	4 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Kalfsreepjes uit de wok