Kalfsschnitzel met gefrituurde aardappels en tomaten

Ingrediënten

+ -
print

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

  • Deegroller
  • Braadpan
  • Koekenpan
  • Keukenpapier

Bereidingswijze

  1. Leg de schnitzels naast elkaar op plastic folie.
  2. Sla ze plat met een deegroller.
  3. Verhit 1 eetlepel in een koekenpan.
  4. Wacht tot deze mooi bruin is en bak het vlees om en om bruin:
  5. ca 2-3 minuten.
  6. Klop de los en voeg 1/3 van het toe.
  7. Wentel het vlees door de , dan door het ei en tenslotte door het .
  8. Druk de schnitzels stevig aan en laat een paar minuten rusten.
  9. Schil de en snijd ze in kleine stukjes.
  10. Verhit de om te frituren in een diepe braadpan tot 170 graden C.
  11. en frituur de in porties in 8-10 minuten gaar.
  12. Laat uitlekken op keukenpapier en houd warm.
  13. Snijd ondertussen de en de in partjes.
  14. Verhit 3 eetlepels in een koekenpan.
  15. Wacht tot deze bruin is en bak de schnitzels in 2-3 minuten aan beide kanten bruin en knapperig.
  16. Schep de en de op de borden.
  17. Leg het vlees met de ernaast en bestrooi met wat peper
25
25
25

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

  • Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
  • paneermeel kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bloem
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • paneermeel kan sporen bevatten van ei en Allergie in eieren
  • vloeibare boter en paneermeel kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in vloeibare boter
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • paneermeel kan sporen bevatten van lactose en Allergie in vloeibare boter
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Sporen van soja kunnen voorkomen in olie
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Per
portie		Dagelijks
Aanbevolen		Recept
Totaal
Calorieën
408 kcal
20%1632 kcal
Vetten
4 g.
5%16 g.
Waarvan verzadigd
0 g.
0%0 g.
Waarvan onverzadigd
0 g.
0%0 g.
Cholesterol
0 g.
0%0 g.
Zout
0 g.
0%0 g.
Koolhydraten
73 g.
28%292 g.
waarvan Vezels
0 g.
0%0 g.
waarvan Suikers
0 g.
0%0 g.
Proteinen
0 g.
0%0 g.
Vitamine A
0 µg.
0%0 µg.
Vitamine C
0 mg.
0%0 mg.
Calcium
0 mg.
0%0 mg.
Ijzer
0 mg.
0%0 mg.

Voedingswaardegrafiek

Voedingswaarde grafiek voor Kalfsschnitzel met gefrituurde aardappels en tomaten