Kampeerrijst

• Herkomst Nederland
• Categorie Budget
• 4 porties
• Bereiden 45 min.
• Kookboek van hannekeh
• 3 reviews

Ingrediënten

• 2 koppen rijst, geen snelkook
• 4 koppen water
• 1 gesnipperd uitje
• 1 eetlepel olie
• bouillonblokje, verkruimeld

Extra nodig:

• kranten
• slaapzak

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Kies de kleinst mogelijke pan die je hebt, zodat rijst(2) en water(4) samen op ongeveer 1 cm van de rand zitten. (Even meten, je moet de rijst(2) toch nog wassen).
   
   Was de rijst(2).
   Verhit de olie(1 eetlepel) in de pan de je gekozen hebt, en bak het uitje(1 stuk) tot het glazig is.
2. Roer het bouillonblokje(1 stuk) erdoor en meteen daarna de gewassen rijst(2).
3. Roer goed tot alle rijst(2) bedekt is met olie(1 eetlepel) (het glimt dan).
4. Voeg al het afgemeten water(4) toe en wacht tot het bubbelend kookt.
5. Dek het dan meteen af met het deksel, draai het gas uit en verpak de pan goed in kranten (voorzichtig, het is heet en je mag niet morsen).
6. Doe er vervolgens je slaapzak omheen.
7. De rijst(2) wordt nu vanzelf gaar.
8. Hoeveel tijd dat kost hangt een beetje af van de rijst(2), maar meestal is het iets van 30-45 minuten.
9. De rijst blijft lang warm op deze manier, dus je kunt het ook al een aantal uur van te voren klaarmaken.
   
   Lekker met kampeerstroganoff of kampeercurry.
   
   
   Suggesties:
   Eventueel kun je bij de ui ook nog gesnipperde knoflook doen.
   
   Als je een geraspte wortel meebakt krijg je portugese arroz de cenoura.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie en bouillonblokje
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in bouillonblokje
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in bouillonblokje
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in bouillonblokje
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in bouillonblokje
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in olie en bouillonblokje
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (3)

Kampeerrijst heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 3 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Kampeerrijst
   1. Ingrediënten
      1. Extra nodig:
      2. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept (3)
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek