Karbonade calypso

• Herkomst Nederland
• Categorie BBQ
• Karbonade recepten
• 4 porties
• Bereiden 50 min.
• Kookboek van tobkok
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 2 gemberbolletjes, gehakt
• 1 eetlepel gembersiroop
• 2 tenen knoflook, geperst
• 2 eetlepels bruine suiker
• 2 eetlepels zonnebloemolie
• 1 mespunt cayennepeper
• 2 eetlepels rum
• 4 karbonaden a 150 gram

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Meng de gember met de knoflook(2 tenen), suiker(2 eetlepels), rum(2 eetlepels), zonnebloemolie(2 eetlepels), gembersiroop(1 eetlepel) en cayennepeper(1 stuk).
2. Bestrijk het vlees hiermee en laat het 30 min.
3. marineren.
4. Dit kan ook een dag van te voren.
5. Rooster het vlees onder af en toe insmeren op de barbeque aan elke kant ca. 6 min.
6. Serveer met gepofte aardappel en een wortel salade.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker en rum
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Karbonade calypso
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek