Herkomst Nederland
Categorie Vlees
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
Karbonade recepten
4 porties
Bereiden 25 min.
Kookboek van jolandaknorretje
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Aluminiumfolie
Pan
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Braad de karbonaden met peper(1 stuk) en zout(1 stuk) om en om aan in de olijfolie(2 eetlepels).
Snijd intussen de uien(2) en champignons(250 gram) en laat ze zacht smoren in de olijfolie(2 eetlepels).
Neem de uien(2) uit de pan.
Verwijder de overtollige olie uit de pan en doe de uien(2) weer terug in de pan.
Voeg tomatenpuree(1 blik) toe en schep nog even om.
Leg de vier stukken aluminiumfolie op het aanrecht en leg op elk daarvan een plak kaas(8).
Schep hierop het uienmengsel en daarna een karbonade.
Daarbovenop weer een schep van het uienmengsel met een plak kaas(8).
Vouw het geheel tot een pakje en leg de 4 pakjes ongeveer 10 minuten in de oven.
Eet smakelijk.

Ook lekker om te maken

Recept

Karbonaden met champignonsaus

4
30m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	445 kcal	22%	1780 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	38 g.	14%	152 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Karbonaden in folie (mager)