Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

120 gram boter, gesmolten (plus extra voor het invetten)
250 gram zelfrijzend bakmeel
100 gram lichte poedersuiker
snufje kaneel
snufje zout
3 eieren, gesplitst, op kamertemperatuur
500 milliliter karnemelk, op kamertemperatuur
1 theelepel vanille-extract
fruitcompote (bijvoorbeeld rabarber, appel en of pruimen)

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Spatel

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Vet een wafelijzer in met wat gesmolten boter(120 gram) en verwarm.
Meng in een grote kom het bakmeel(250 gram), de suiker, kaneel(1 snufje) en het zout(1 snufje).
Klop in een andere kom de eidooiers, karnemelk(500 milliliter), gesmolten boter(120 gram) en het vanille(1 theelepel)-extract.
Giet het mengsel bij het bloemmengsel.
Klop in een andere brandschone kom de eiwitten stijf.
Spatel door het beslag.
Giet het beslag in het hete ijzer en bak de wafel zoals je het gewend bent.
Bak ze tot er geen stoom meer uitkomt, maximaal 5 minuten.
Houd ze warm, terwijl je de rest bakt, dien op met een klontje boter(120 gram) erop en wat fruitcompote (liefst zelfgemaakte) en poedersuiker(100 gram) naar smaak.

Ook lekker om te maken

Recept

Wafels

4
1u30m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	512 kcal	25%	2048 kcal
Vetten	29 g.	42%	116 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	44 g.	17%	176 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Karnemelkse wafels