Kartoffelsalade

• Herkomst Duitsland
• Categorie Maaltijdsalades
• 4 porties
• Bereiden 45 min.
• Kookboek van jaccor
• 2 reviews

Ingrediënten

• 700 gram kleine nieuwe aardappeltjes, gewassen en ongeschild
• 100 gram gerookt spek
• 8 bosuitjes, gesneden
• 2 hard gekookte eieren
• 2.5 deciliter mayonaise
• 1 theelepel paprikapoeder
• 1 theelepel peper
• 0.5 theelepel zout
• 10 gram bieslook, geknipt

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Kook de aardappeltjes(700 gram) in een grote pan water met zout(0.5 theelepels) gaar.
   Giet ze af, spoel ze af met koud water en laat ze goed uitlekken en afkoelen.
   Snij de spek(100 gram) in kleine blokjes en bak de spek(100 gram) uit
   Snijd intussen het ei in stukken.
   Meng de mayonaise(2.5 deciliter) met het paprikapoeder(1 theelepel), zout(0.5 theelepels) en peper(1 theelepel) naar smaak goed door elkaar en verdeel het mengsel over de inmiddels afgekoelde aardappeltjes(700 gram).
   Voeg de bos ui en het ei toe en schep alles luchtig door elkaar.
   Doe de salade in een schaal en verdeel er de bieslook(10 gram) overheen

Variaties op Kartoffelsalade

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in mayonaise
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  mayonaise kan sporen bevatten van ei en Allergie in eieren
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in mayonaise
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in mayonaise
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Sporen van lactose kunnen voorkomen in mayonaise
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in mayonaise
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (2)

Kartoffelsalade heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 2 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Kartoffelsalade
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Variaties op Kartoffelsalade
      2. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept (2)
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek