Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Was de kastanjes en kruis de schil diep in aan beide kanten van de kastanje.
Kook de kastanjes in een snufje zout(1 snufje) ongeveer 10 minuten.
Giet ze af bewaar het kookvocht.
En pel zo snel mogelijk de de schil eraf.
Dit gaat het gemakkelijkst als de kastanjes nog warm zijn.
Zorg dat alle schilletjes en velletjes eraf zijn.

Kook de kastanjes voor de tweede keer op een groentestomer in het bewaarde kookvocht.
En bewaar weer het kookvocht.

Pureer de kastanjes en voeg naar smaak en smeuigheid zout(1 snufje), peper(1 stuk), melk(1 scheutje), boter en een beetje kookvocht.

Ook lekker om te maken

Recept

Kastanjepuree

4
30m
Recept

Kastanjepuree

4
30m

Variaties op Kastanjepuree

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Kastanjepuree
Variatie	Aantal	Gang
Kastanjepuree	3	Vegetarisch

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	450 kcal	22%	1800 kcal
Vetten	22 g.	31%	88 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	82 g.	31%	328 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Kastanjepuree