Kerrie Saté Kambing

• Herkomst Indonesie
• Categorie Vlees
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 40 min.
• Kookboek van 34533
• 1 reviews

Ingrediënten

• 500 gram lamsvlees, in blokjes
• 250 milliliter dikke santen
• 2 deciliter water
• 0.5 eetlepel citroensap
• 1 eetlepel ketoembar
• 0.5 theelepel djinten
• 0.5 theelepel koenjit
• 2 eetlepels kemiriepasta
• 1 stuks fijngesneden ui
• 4 teentjes fijngesneden knoflook
• 100 gram geraspte kokos
• 1 eetlepel groene kerriepasta

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

1. Meng het vlees met het citroensap(0.5 eetlepels) en rijg het aan satéstokjes.
2. Bak alle kruiden in wat olie en leg er dan de satéstokjes in.
3. Voeg santen(250 milliliter) en water(2 deciliter) toe en lat het geheel gaarsudderen.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Saté boemboe koening (saté met kemirienoten knoflook en ui)
  4
  45m
• Recept
  Kare kambing (licht gekruid geitenvlees)
  4
  2u45m
• Recept
  Saté Babi Hati (saté van varkenshaas en lever)
  4
  45m
• Recept
  Sate Madura
  4
  2u
• Recept
  Bakar Iga Kambing (matig gekruid lamsvlees met papaya)
  4
  1u15m
• Recept
  Sayur Kerrie (Javaans rundvleesgerecht)
  4
  15m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (1)

Kerrie Saté Kambing heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Kerrie Saté Kambing
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek