Kerriekip

• Herkomst Nederland
• Categorie Gevogelte
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 25 min.
• Kookboek van lucyvader
• 2 reviews

Ingrediënten

• 250 gram kipfilet
• 200 gram rijst
• zout
• 20 gram boter
• 2 theelepels kerriepoeder
• 100 gram MonChou
• 2 deciliter kippenbouillon van 1 tablet
• 1 theelepel rietsuiker
• 3 bosuitjes

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Koekenpan

Bereidingswijze

1. Snijd de kipfilet(250 gram) in reepjes en bestrooi ze met zout(1 stuk).
2. Verhit de boter(20 gram) in een koekenpan en roerbak de kipreepjes 2 minuten.
3. Voeg de kerriepoeder(2 theelepels) toe en roerbak het nog eens 2 minuten.
4. Snijd de boesuitjes in ringetjes en roerbak ze kort mee.
5. Snijd de MonChou(100 gram) in blokjes en voeg ze toe aan het gerecht.
6. Blijf roeren tot de kaas gaat smelten.
7. Voeg de kippenbouillon(2 deciliter) en rietsuiker(1 theelepel) toe.
8. Roer het geheel tot een glasse saus.
9. Breng het op smaak met zout(1 stuk).
10. Warm de saus nog eens goed door.
11. Serveer de saus met de rijst(200 gram).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Kerriekip met rijst en MonChou
  4
  20m

Variaties op Kerriekip

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Suiker
  rietsuiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Koemelk
  boter en kippenbouillon kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter en monchou
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Lactose
  boter en monchou is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in kippenbouillon
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (2)

Kerriekip heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 2 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Kerriekip
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Kerriekip
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (2)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek