Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Pan
Zeef

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Zet 1 liter water op met de kip, de laurier, 15 ui en de wortel(1 stuk) en laat 45 minuten koken.

Neem het vlees uit de pan en zeef de bouillon.
Pluk het vlees van de botten en verdeel in kleine stukjes.

Smelt de boter in de pan en fruit de 1/2 in ringen gesneden ui samen met het kerriepoeder(1 eetlepel).
Voeg de bloem(50 gram) toe en laat 3 minuten op laag vuur garen onder regelmatig roeren.
Voeg voorzichtig de bouillon toe terwijl je goed roert zodat er een gladde saus ontstaat.
Voeg de rest van de bouillon toe en roer tot de klontjes zijn verdwenen.
Voeg nu het kippenvlees toe en breng op smaak met peper(1 stuk) en zout(1 stuk).
Zet het vuur uit en roer een flinke scheut room door de soep.
Doe een beetje taugé in de soepkom en vervolgens de soep in de kom.

Variaties op Kerriesoep

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Kerriesoep
Variatie	Aantal	Gang
Kerriesoep	5	Soepen
Indiase kerriesoep	3	Soepen
Komkommer-kerriesoep	1	Warm

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	301 kcal	15%	1204 kcal
Vetten	13 g.	19%	52 g.
Waarvan verzadigd	2 g.	14%	8 g.
Waarvan onverzadigd	1 g.	5%	4 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	10%	0 g.
Koolhydraten	31 g.	12%	124 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	2 mg.	0%	8 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Kerriesoep