Kerstgarnalen in cocktailsaus

• Herkomst Nederland
• Categorie Kerst
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 ei
• 2 eetlepels yoghurt
• 3 eetlepels mayonaise
• 2-3 theelepels tomatenketchup
• evt. 1 theelepel cognac
• zout en peper
• 2 takjes dille
• 4 slabladeren
• 0.25 komkommer
• 250 gram (tijger)garnalen, gepeld
• 0.5 citroen

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Kook het ei(1 stuk) hard.
2. Laat het schrikken onder koud water, pel hem en laat hem afkoelen.
3. Roer de yoghurt(2 eetlepels), de mayonaise(3 eetlepels), de ketchup en de cognac(1 theelepel) doorelkaar, Breng op smaak.
4. Was de dille(2 takjes) en ris de naaldjes van de takjes.
5. Was de slabladeren, schud ze droog en verdeel ze in kleinere stukken.
6. Schil de komkommer(0.25) en snijd hem in kleine blokjes.
7. Snijd het ei(1 stuk) in 8 partjes.
8. Verdeel de garnalen(250 gram), de komkommer(0.25) en de saus over de slabladeren in de cocktailglazen.
9. Garneer met het ei(1 stuk), de dille(2 takjes) en de citroen(0.5).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in mayonaise
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  mayonaise kan sporen bevatten van ei en Allergie in ei
• Koemelk
  yoghurt en mayonaise kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in yoghurt
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in mayonaise
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  mayonaise kan sporen bevatten van lactose en Allergie in yoghurt
• Schaaldieren
  garnalen is niet geschikt voor een schaaldieren-intollerantie
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in mayonaise
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout en peper past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Kerstgarnalen in cocktailsaus
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek