Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord

Karamello's


Ingrediënten


Bereidingswijze


Bodem:
Verwarm de oven voor op 180 graden Celcius. Meng boter, bloem en suiker tot een glad beslag. Vet de bakvorm in met boter en bekleed het met bakpapier. Verdeel het beslag over de bakvorm en bak het in oven in circa 25 minuten gaar. Laat de bodem afkoelen.
Vulling en glazuur:
Verwarm de boter, melk en suiker op laag vuur tot de suiker opgelost is. Breng aan de kook en laat het mengsel circa 8 minuten op laag vuur al roerende inkoken tot een dikke karamel. Haal de pan van het vuur en meng de pecannoten en pistachenoten erdoor. Schenk de karamel over de bodem en laat opstijven in de koelkast.
Garneren:
Smelt de chocolade au bain-maria, laat afkoelen en lepel over de karamel. Hak de pecannoten en pistachenoten fijn en druk ze in de karamello's. Bestuif met poedersuiker. Snijd in rechthoeken van circa 4 x 12 cm.

Geniet ervan! Heerlijk als tussendoortje.

Serveersuggesties

Je kunt natuurlijk ook andere noten gebruiken die je lekkerder vindt. Of een combinatie van gedroogde (en gewelde!) vruchten is ook lekker! Varieer er lustig op los, zou ik zeggen. Het is niet moeilijk, iedereen kan dit. Leuk om uit te proberen als beginnend bak(ster)ker.

Allergenen Informatie

Voor dit karamello's recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven