Brownies

Ingrediënten

+ -
print

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

  • Spatel
  • Oven

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden C.
  2. Hak 100 gram chocolade in stukjes.
  3. Laat 100 gram chocolade smelten in een pannetje au bain marie.
  4. Klop in een kom de met suiker 5 minuten tot een luchtige creme.
  5. Klop er de , , , , gesmolten chocolade en snufje door.
  6. Spatel de stukjes chocolade door.
  7. Vet een cakeblik in en schep het beslag erin.
  8. Strijk de bovenkant glad.
  9. Bak de koek in het midden van de oven in 30-40 minuten gaar. (test de gaarheid door er met een sateprikker in te prikken).
  10. De bovenkant moet knapperig zijn, maar de binnenkant lekker zacht.
  11. Laat de koek iets afkoelen en snijd hem in vierkantjes.
  12. Laat de brownies op een taartrooster afkoelen.
25
25
25

Variaties op Brownies

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Brownies
VariatieAantalGang
Brownies14Taart en gebak
Chocolade brownies2Taart en gebak
Brownies van witte chocolade1Taart en gebak

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

  • Sporen van pinda kunnen voorkomen in pure chocolade
  • pure chocolade kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bloem
  • basterdsuiker past niet in een suiker-arm dieet.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • pure chocolade kan sporen bevatten van ei en Allergie in eieren
  • pure chocolade en boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter en melk
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Sporen van noten kunnen voorkomen in pure chocolade
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • pure chocolade kan sporen bevatten van lactose en Allergie in boter en melk
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • Sporen van soja kunnen voorkomen in pure chocolade
  • Geen overeenkomsten gevonden.
  • zout past niet in een zoutarm dieet.
Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (35)

Brownies heeft een gemiddelde waardering gekregen van 9.8 / 10 in 35 recensies
RESET

Dit recept heeft mijn Neef gemaakt en hij was goddelijk. Ik maak hem "iets" gezonder door kokosolie, palmsuiker en dadels, boekweitmeel, rijstemelk en biologische pure chocolade te gebruiken en ook da... Lees reactie
Mijke76 7 december 2014
Ze waren fantáááástisch. Met gesmolten chocola zeker.
Valentino 17 oktober 2014
Ik en mijn moeder hebben het geprobeerd te maken en het is goed gelukt. De brownies waren dan ook erg lekker :)
Radi 7 oktober 2013
Wij hebben geen cacaopoeder kan het ook met wat meer chocola?
Kim 1 april 2013
Super makkelijk, heerlijk, jammer dat er niet bij staat hoeveel stukjes je eruit krijgt. Ik had er 30 nodig, nu heb ik alles 2 maal gedaan en zijn het 50 stuks geworden!
Jenny 16 december 2012
Ik heb ze net gebakken en ze zijn heerlijk, ook makkelijk te maken ... echt een aanrader dus!
Jessica 22 november 2012
Mijn dochter haalde de hoeveelheden in huis voor 36 brownies - schoolproject- en had .... 76 brownies .... hebben jullie andere maten dan wij :-) Ze zijn wel erg lekker!
Nicole 22 oktober 2012
Ik ga het nu maken. Het lijkt me heerlijk.
21 oktober 2012
Brownies zijn echt het lekkerste! Ik koop vaak bij de supermarkt gewoon voorbereid beslag maar nou dacht ik is om het zelf te maken. Ik heb het recept gelezen en ben van plan het nu te gaan maken. ... Lees reactie
Ayca 27 september 2012
Was heerlijk suiker vervangen door stevia echt lekker
Gerard 6 september 2012
Superlekker! Zeker om in een keer op te eten maar een reep chocola is wel lekkerder.
I love brownies 5 september 2012
Mijn bezoek vond de brownies heerlijk!
JJ 11 augustus 2012
Ik heb maar één keer in mijn hele leven brownies geproeft en toen ik dat deed wou ik ze zelf gaan maken. Dit recept is echt perfect en de brownies zijn echt heel erg goed gelukt. Alleen de volgende ke... Lees reactie
Lil'Demi 1 augustus 2012
Lijkt me wel heerlijk, wij kopen ze kant en klaar ik ga het proberen.
29 juli 2012
Goed en lekker! :)
Ilse de Vries 29 juli 2012
Ik heb het uitgeprobeerd en het is eigelijk wel goed gelukt maar ik wil het nog eens proberen maar mag dat dan ook zonder cacaopoeder? En wat is die bastardsuiker dan eigelijk?
26 juli 2012
Zelf houd ik super veel van brownies en hoop dat ze goed uitgekomen zijn.
Bezoeker 11 juli 2012
Ik vier 20 juli een open huis. Het is snel, makkelijk en simpel te maken. Je bent inderdaad met een uur klaar. En weet je wat er ook lekker is om bij te doen? Walnoten! Erg lekker.
Dj zanger Brian 10 juli 2012
Ik vind brownies sowieso al lekker maar om het zelf te maken is ook leuk en daarna smullen maar!
Xanna 27 juni 2012
Iedereen vindt het zo lekker als ik ze maak.
9 juni 2012
Lijkt me echt zo lekker! Ik ga de brownies binnekort zeker maken.
J. 1 juni 2012
Mijn vriend en ik hebben dit recept een maandje geleden uitgeprobeerd en er meteen een flinke hoeveelheid gehakte walnoten doorheen gedaan, echt super lekker! En inderdaad ook makkelijk. Vanavond krij... Lees reactie
Lucy 19 mei 2012
Mijn dochter en ik hebben dit recept gebruikt en de brownies zijn super! Heerlijk recept erg makkelijk. Volgende keer doen we er walnoten in en misschien cranberries.
Esther 9 mei 2012
Ik hebt het gemaakt en het staat nu in de oven hopelijk is het gelukt ik laat iets weten doei.
Coolgirl 8 februari 2012
Super, ik vond het hardstikke lekker en een makkelijk recept en makkelijk uitgevoerd.
4 februari 2012

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Per
portie
Dagelijks
Aanbevolen
Recept
Totaal
Calorieën
818 kcal
40%3272 kcal
Vetten
42 g.
60%168 g.
Waarvan verzadigd
0 g.
0%0 g.
Waarvan onverzadigd
0 g.
0%0 g.
Cholesterol
0 g.
0%0 g.
Zout
0 g.
0%0 g.
Koolhydraten
120 g.
46%480 g.
waarvan Vezels
0 g.
0%0 g.
waarvan Suikers
0 g.
0%0 g.
Proteinen
0 g.
0%0 g.
Vitamine A
0 µg.
0%0 µg.
Vitamine C
0 mg.
0%0 mg.
Calcium
0 mg.
0%0 mg.
Ijzer
0 mg.
0%0 mg.

Voedingswaardegrafiek

Voedingswaarde grafiek voor Brownies