Kip a la maniere de Bert
- Herkomst Indonesie
- Categorie Gevogelte
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten - Bereiden
- Kookboek van christina57
- Schrijf een review
Keukenspullen
- Wok
- Pan
- Wadjan
Bereidingswijze
- Maak een marinade van sap van 1/2 , snufje , maggiblokjes, snufje , 1 of poeder, 1 schijfje , 1/2 theelepel paprikapoeder, 1 eetlepel chinese en 2 tot 4 glaasjes drank (zie ingredienten).
- of speklapjes goed insmeren met het sap van de marinade, vervolgens de of de speklapjes 10 uur in de marinade laten staan.
- Verhit in een wadjan (dit is een gietijzeren pan met 2 oren, niet te verwarren met een wok) 1/2 fles olie of verhit een 1/2 pakje margarine in de pan.
- bakken of zachtjes braden.
- Indien men verse knoflook en gebruikt even kneuzen.
- Persoonlijk vind ik dat het gerecht best iets korter mag marineren anders wordt het gerecht te zuur.
Ook lekker om te maken
-
Recept
Kip met een korstje uit de römertopf41u20m
-
Recept
Pittig broodje kip430m
-
Recept
Ajam rebus (kip met kruidensaus)41u20m
-
Recept
Ajam pedis surabaya (pittige kip van het spit)41u20m
-
Recept
Ajam madu (in honing gemarineerde kip)445m
-
Recept
Ajam goreng empat (pittig geroosterde kip)450m
Voedselallergie informatie
Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- ketjap is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
- ketjap past niet in een suiker-arm dieet.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- ketjap is niet geschikt voor een soja-intollerantie
- Geen overeenkomsten gevonden.
- zout past niet in een zoutarm dieet.
Reacties op dit recept
Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten
Voedingswaardetabel
Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.
Per portie | Dagelijks Aanbevolen | Recept Totaal | |
---|---|---|---|
Calorieën | 34 kcal | 1% | 136 kcal |
Vetten | 0 g. | 0% | 0 g. |
Waarvan verzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
Waarvan onverzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
Cholesterol | 0 g. | 0% | 0 g. |
Zout | 0 g. | 0% | 0 g. |
Koolhydraten | 2 g. | 0% | 8 g. |
waarvan Vezels | 0 g. | 0% | 0 g. |
waarvan Suikers | 0 g. | 0% | 0 g. |
Proteinen | 0 g. | 0% | 0 g. |
Vitamine A | 0 µg. | 0% | 0 µg. |
Vitamine C | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Calcium | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Ijzer | 0 mg. | 0% | 0 mg. |