Kip in römertopf

• Herkomst Nederland
• Categorie Ovenschotels
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 personen
• Bereiden 1 uur en 30 min.
• Kookboek van ton59
• 9 reviews

Ingrediënten

• hele kip of kipdelen(met bot)
• 1 ui
• 500 gram aardappelschijfjes
• 500 gram winterpeen of waspeen
• 100 gram speklappen
• 2 takjes peterselie (1.5 eetlepel gedroogde peterselie)
• zout, peper of kipkruiden
• 0.5 kippenbouillonblokje
• 2 teentjes knoflook (voor de liefhebbers)
• 1 R?mertopf

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Oven

Bereidingswijze

1. De Römertopf minimaal 30 minuten in water dompelen.
   De kip(1 stuk) of kippendelen kruiden.
   De ui(1 stuk) in grove stukken snijden.
   De winterpeen(500 gram) of waspeen raspen en in dobbelstenen snijden (niet te kleine dobbelstenen).
   De speklappen(100 gram) kruiden met zout(1 stuk) en peper of vleeskruiden en in dobbelsteentjes snijden en even bakken.
   Het halve kippenbouillonblokje(0.5) oplossen in 1,5 deciliter heet water of 1,5 deciliter kant en klare kippenbouillon gebruiken (de kipstukjes die hierin zitten kun je er dan ook gewoon bij doen).
   Aardappels schillen en in schijfjes snijden of voorgesneden aardappelschijfjes(500 gram) gebruiken (niet voorgekookt).
   De Römertopf uit het water halen.
2. Hierin eerst aardappelschijfjes(500 gram) en wortel leggen.
   Hier bovenop de hele kip(1 stuk) of kipdelen, daarover heen en rondom de dobbelsteentjes gebakken spek, ui(1 stuk)(eventueel gesnipperde knoflookteentjes)en een beetje peterselie(2 takjes).
   Dan over dit alles heen de kippenbouillon gieten.
   Deksel er op en midden in de oven (250 graden Celsius) zetten.
   1 uur en 15 minuten laten staan, na 1 uur de deksel er af halen en de resterende 15 minuten zonder deksel in oven laten staan.
   er uit halen en resterende peterselie(2 takjes) er over heen strooien.
   
   Smakelijk eten.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Stroganoff uit de römertopf
  4
  2u30m
• Recept
  Preischotel uit de römertopf
  4
  1u20m
• Recept
  Kip met gepofte groenten
  4
  1u15m
• Recept
  Griekse ovenschotel met kip
  4
  15m
• Recept
  Ovenschotel kip
  4
  1u20m
• Recept
  Spruitjesschotel met kip in roomsaus
  4
  45m

Variaties op Kip in römertopf

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in kippenbouillonblokje
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in kippenbouillonblokje
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in kippenbouillonblokje
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in kippenbouillonblokje
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in kippenbouillonblokje
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in kippenbouillonblokje
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (9)

Kip in römertopf heeft een gemiddelde waardering gekregen van 9.6 / 10 in 9 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Kip in römertopf
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Kip in römertopf
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (9)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek