Kip kerrie met kokosmelk

• Herkomst India
• Categorie Rijstgerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 25 min.
• Kookboek van loesje1978
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 500 gram kipfilet, in blokjes
• 1 rode paprika, in stukjes
• 500 gram broccoli, in roosjes
• 2 uien, gesnipperd
• 3 tenen knoflook, geperst
• 600 milliliter kokosmelk
• 2 eetlepels ketjap
• 2 kippenbouillonblokjes
• 3 eetlepels kerriepoeder
• 300 gram rijst
• allesbinder

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

1. Kook de rijst(300 gram) volgens aanwijzingen op de verpakking.
   Kook de broccoli(500 gram) 5 minuten voor.
   Bak de kipfilet(500 gram) met de kerriepoeder(3 eetlepels) in de olie bruin.
2. Voeg de ui en de knoflook(3 tenen) toe en bak glazig.
3. Voeg de paprika(1 stukjes) toe en bak 2 minuten.
4. Voeg de broccoli(500 gram), kokosmelk(600 milliliter), ketjap(2 eetlepels) en de bouillonblokjes toe en laat de groenten gaar worden.
5. Bind de saus met allesbinder(1 stuk).
   Serveer met de rijst(300 gram), sambal, ketjap(2 eetlepels) en maggi.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Gevulde rijst met kip-kerrie-ragout
  4
  45m
• Recept
  Kip met kokosmelk
  4
  10m
• Recept
  Kip-kerrie schotel
  4
  20m
• Recept
  Rijst met kip-kerrie-groenten-saus
  4
  55m
• Recept
  Kip paprika ragout met rijst
  4
  1u
• Recept
  Kip kerrie
  4
  1u

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in kippenbouillonblokjes
• Gluten
  kippenbouillonblokjes kan sporen bevatten van gluten en Allergie in ketjap
• Suiker
  ketjap past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in kippenbouillonblokjes
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in kippenbouillonblokjes
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in kippenbouillonblokjes
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  kippenbouillonblokjes kan sporen bevatten van soja en Allergie in ketjap
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Kip kerrie met kokosmelk
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek