Herkomst Nederland
Categorie Rijstgerechten
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
Kerrieschotel recepten
4 porties
Bereiden 20 min.
Kookboek van tobkok
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Snijd de kipfilet(400 gram) in reepjes.
Meng de kerriepoeder(2 eetlepels) met de olijfolie(3 eetlepels) en een klein beetje ketjap.
Schep de kipfilet(400 gram) door de marinade en laat dit minstens 10 minuten staan.
Snijd de paprika(1 stuk) in reepjes en maak de bospaddestoelen schoon, de grote halveren.
Doe wat olijfolie(3 eetlepels) in een wokpan en bak hierin de kipfilet(400 gram) snel bruin.
Voeg dan de bospaddestoelen en de paprika(1 stuk) toe en bak dit ongeveer 2 minuten mee.
Schenk de kokosmelk(1 blikje) er bij en laat dit op een zacht vuur in 10 minuten inkoken.
Komkommersalade:
Schil intussen de kommer en snijd deze in dunne plakjes.
Meng in een schaal de suiker(2 eetlepels) en azijn(2 eetlepels) en blijf roeren tot de suiker(2 eetlepels) is opgelost.
Schep hier de schijfjes komkommer(1 stuk) door.
Maak de komkommersalade af met een theelepel mediteraanse kruiden(1 eetlepel).

Variaties op Kip-kerrie schotel

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Kip-kerrie schotel
Variatie	Aantal	Gang
Kip-kerrie schotel met banaan, ananas, rozijnen en cocos	1	Rijstgerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	172 kcal	8%	688 kcal
Vetten	3 g.	5%	12 g.
Waarvan verzadigd	1 g.	5%	4 g.
Waarvan onverzadigd	2 g.	6%	8 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	13 g.	5%	52 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Kip-kerrie schotel