Kip-kokossoep

• Herkomst Thailand
• Categorie Maaltijdsoepen
• Kokossoep recepten
• 4 porties
• Bereiden 25 min.
• Kookboek van heutsie
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 eetlepel rode currypasta
• 2.5 deciliter kippenfond of sterke kippenbouillon
• 8 deciliter kokosmelk
• 1 stuk citroengras/sereh
• 2-3 stuks kipfilet
• 2 centimeter gemberwortel
• 1 rode peper
• 3 lente-uitjes
• 250 gram noedels
• koriander

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Pasta roerend verhitten.
2. Fond/bouillon en kokosmelk(8 deciliter) erbij doen.
3. Langzaam aan de kook brengen.
4. Citroengras(1 stuk) en kipfilet(2,5) toevoegen.
5. Kip in ca. 8 minuten garen.
6. Gemberwortel(2 centimeter) schillen en raspen.
7. Pepertje snijden zonder pitjes.
8. Lente-uitjes(3) snijden.
9. Kipfilet(2,5) en citroengras(1 stuk) uit de pan.
10. Gember, peper(1 stuk), lente-ui en noedels toevoegen.
11. Kip in stukken scheuren en toevoegen.
12. Noodels gaar koken.
13. Opdienen met korianderblaadjes.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Kokossoep met kip
  4
  45m
• Recept
  Kerriesoep met kip en broccoli
  4
  2u45m
• Recept
  Harira met kip
  4
  1u30m
• Recept
  Magere erwtensoep met gerookte kip
  4
  1u45m
• Recept
  Pompoensoep met kip
  4
  30m
• Recept
  Broccolisoep met gerookte kip en roomkaas
  4
  20m

Variaties op Kip-kokossoep

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Kip-kokossoep
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Kip-kokossoep
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek