Kip met paprika in zoetzure saus

• Herkomst Indonesie
• Categorie Gevogelte
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van c4th
• 2 reviews

Ingrediënten

• 400 gram kipfilet
• 100 gram worteltjes
• 1 groene paprika
• 1 rode paprika
• 300 gram ananasstukjes
• vloeibare margarine
• 1 teentje knoflook
• 75 gram tomatenpuree
• 5 gram ma?zena
• 2 eetlepels citroensap
• 3 eetlepels sojasaus

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Hapjespan
• Wok

Bereidingswijze

1. Snijd de kipfilet(400 gram) in stukjes van ca. 2 cm.
2. Snijd de schoongemaakte worteltjes(100 gram) in schuine stukjes van ca. 2 cm.
3. Snijd de schoongemaakte paprika(1 stuk)(1 stuk)'s in reepjes.
4. Laat de ananasstukjes(300 gram) uitlekken en vang het sap op.
5. Vul het ananassap met water aan tot 1,5 deciliter.
6. Verhit de margarine in een wok of hapjespan en roerbak de stukjes kip rondom lichtbruin.
7. Pers het gepelde knoflookteentje erboven uit en roer de tomatenpuree(75 gram) erdoor.
8. Voeg de wortels, paprika(1 stuk)(1 stuk) en ananas toe en schenk het ananassap erbij.
9. Laat het geheel ca. 5 minuten zachtjes pruttelen.
10. Roer de maïzena met het citroensap(2 eetlepels) en de sojasaus(3 eetlepels) tot een glad mengsel en schenk dat al roerende in de wok.
11. Laat het geheel al roerende ca. 3 minuten zachtjes koken.
12. Serveer met rijst.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Kalkoenreepjes in zoetzure saus
  4
  1u10m
• Recept
  Zoetzure kipreepjes met paprika
  4
  45m
• Recept
  Zoetzure kipreepjes met paprika
  4
  10m
• Recept
  Hete kip in rode saus (pittig)
  4
  30m
• Recept
  Kip met groente en ananas
  4
  45m
• Recept
  Zoetzure kip
  4
  15m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in vloeibare margarine
• Gluten
  sojasaus is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Sporen van sesam kunnen voorkomen in vloeibare margarine
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in vloeibare margarine
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Sporen van lactose kunnen voorkomen in vloeibare margarine
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in vloeibare margarine
• Vis
  Sporen van vis kunnen voorkomen in vloeibare margarine
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (2)

Kip met paprika in zoetzure saus heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 2 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Kip met paprika in zoetzure saus
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (2)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek