Herkomst Nederland
Categorie Gevogelte
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 1 uur en 30 min.
Kookboek van jellev
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Braadpan
Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Oven voorwarmen op ca. 180 graden C.
De bloem(1.5 eetlepels), kaneel(1 theelepel), uienpoeder(1 theelepel) en peper(1 snufje) in een schaal samenvoegen en de stukken kip(1 stuk) er doorheen halen zodat ze goed bedekt zijn.
Boter laten smelten in een braadpan en de kip(1 stuk) goudbruin braden.
Vuurvaste ovenschaal beetje invetten en de gebraden kip(1 stuk) hierin doen.
Het overgebleven bloem(1.5 eetlepels)/kruiden mengsel door het braadvet in de braadpan roeren.
De perziken(1 blik) afgieten en de siroop opvangen en mengen met het water(15 milliliter), suiker, ketjap(1.5 eetlepels) en het citroensap(1 eetlepel) en dit door het mengsel in de braadpan roeren.
Zachtjes al roerend laten doorkoken tot er een dikke saus is ontstaan.
De saus over de kip(1 stuk) in de ovenschaal gieten en afdekken met aluminium folie.
Het geheel in de voorverwarmde oven zetten en minstens een uur laten sudderen.
Haal de folie van de kip(1 stuk), schik de perzikstukken op de kip(1 stuk) en dek het geheel weer af.
Zet het nog ca. 20 minuten terug in de oven en kook de rijst(4) volgens de verpakking.
Serveren met een frisse salade.
Eet smakelijk.

Variaties op Kip met perziken

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Kip met perziken
Variatie	Aantal	Gang
Kip met perziken	1	Gevogelte

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	141 kcal	7%	564 kcal
Vetten	4 g.	6%	16 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	24 g.	9%	96 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Kip met perziken