Kip met tutti frutti en champignons met spekjes

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Garde
Koekenpan
Oven
Keukenpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Laat de tutti frutti(375 gram) weken in water.

Was de kip(1 stuk) en droog met keukenpapier.
Zout(1 stuk) en peper(1 stuk) de buikholte.
Bind de kip(1 stuk) op.
Leg deze in een overschaal.
Doe hier 3 eetlepels water bij.
Maak een mengsel van olijfolie(6 eetlepels), zout(1 stuk), peper(1 stuk) en paprikapoeder de chilisaus(0.5 eetlepels).
Klop dit goed met een garde!
Schenk dit mengsel over de kip(1 stuk).
En zet deze in een voorverwarmde over 170 graden.
Na ieder half uur opnieuw bedruipen met het vet/olie mengsel.

Kook ondertussen de tutti frutti(375 gram) gaar ( ca 20 minuten) giet het kookvocht in een andere steelpan en doe er de maizena(1 eetlepel) bij.
Roer dit tot een gladde massa en breng het vocht aan de kook.
Blijf roeren.
Giet het ingedikte vocht weer over de tutti frutti(375 gram) heen en roer het door.
Houdt de tutti frutti(375 gram) warm.
Bak de spekjes aan met een klein beetje olijfolie(6 eetlepels).
Doe vervolgens de in schijfjes gesneden champignons(1 bakje) erbij.
Laat de champignons(1 bakje) op kleur komen.
Schep het champignons(1 bakje)/spekjes mengsel uit de koekenpan en doe dit in een schaal.
Ondertussen zal de kip(1 stuk) gaar zijn.
Haal deze uit de oven en laat haar even rusten alvorens aan te snijden.

Serveer de kip(1 stuk) samen met de champignons(1 bakje) en tutti frutti(375 gram).
Bon apetit!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	138 kcal	6%	552 kcal
Vetten	5 g.	8%	20 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	17 g.	6%	68 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Kip met tutti frutti en champignons met spekjes