Herkomst Nederland
Categorie Vlees
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
6 porties
Bereiden 35 min.
Kookboek van maschachild
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Voor de saus:

1 pakje slagroom
1 doosje goudkuipje of andere smeerkaas
bieslook
allesbinder

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Aluminiumfolie
Pan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Kruid de kipfilets(6) met peper(1 stuk), foelie(1 stuk), tijm(1 stuk) en eventueel zout(1 stuk).
Wikkel er plakjes spek omheen zodat ze ingepakt zijn. (Het spek hoeft niet vastgeprikt te worden, want het plakt wel aan de filet vast).
Gebruik ongeveer 3 plakjes spek per filet.
Bak de filets in de roomboter(1 stuk) ongeveer 15-20 minuten en iets langer als het dikkere filets zijn.
Haal ze uit de pan en pak ze in aluminiumfolie om na te garen.
Meng het braadvet in een sauspan met de slagroom(1 pakje), bieslook(1 stuk) en smeerkaas(1 doosje) en voeg allesbinder(1 stuk) toe tot de gewenste sausdikte is bereikt.
De saus kan apart of over de kip in spek geserveerd worden.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	148 kcal	7%	888 kcal
Vetten	7 g.	10%	42 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	12 g.	4%	72 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Kipfilet in spek met roomsaus