Kipfilet in zoetzure saus

• Herkomst Belgie
• Categorie Gevogelte
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van pikenik69
• 1 reviews

Ingrediënten

• 600 gram kipfilets
• 250 gram Parijse champignons
• 1 teentje knoflook
• 4 tomaten
• 2 eetlepels tomatenpuree
• 4 eetlepels azijn
• 4 eetlepels suiker
• olijfolie
• paprikapoeder
• zout
• peper

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

1. Snijd de kipfilets(600 gram) in blokjes.
2. Dompel de tomaten(4) onder in kokend water en laat ze schrikken onder koud water.
3. Pel ze en snijd ze in blokjes.
4. Snijd de champignons(250 gram) in schijfjes en bak ze op een hoog vuur.
5. Ze moeten wel stevig blijven.
6. Plet de knoflook.
7. Doe de olijfolie(1 stuk) in een kom en bruineer er enkele minuten de kippenblokjes in.
8. Haal ze nu uit de pot.
9. Blus nu de pot met de azijn(4 eetlepels).
10. Voeg er de tomatenblokjes, de tomatenpuree(2 eetlepels), de knoflook en de suiker(4 eetlepels) aan toe.
11. Kruid met de paprikapoeder(1 stuk), de peper(1 stuk) en het zout(1 stuk).
12. Laat nu de saus indikken op een middelmatig vuurtje.
13. Roer regelmatig om.
14. Doe er na een 20- tal minuten de kip en de champignons(250 gram) bij.
15. Laat dit nu nog een 5-tal minuten verder sudderen.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Zoetzure kipfilet
  4
  45m
• Recept
  Kip met paprika in zoetzure saus
  4
  30m
• Recept
  Kalkoenreepjes in zoetzure saus
  4
  1u10m
• Recept
  Hete kip in rode saus (pittig)
  4
  30m
• Recept
  Gegratineerde kipfilet met champignons
  4
  45m
• Recept
  Kipfilet met kerrie
  4
  1u

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in azijn
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in champignons, azijn, suiker
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (1)

Kipfilet in zoetzure saus heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Kipfilet in zoetzure saus
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek