Kipkerrie ragout
- Herkomst Nederland
- Categorie Hoofdgerechten
- Bereiden
- Kookboek van wendy51
- Schrijf een review
Keukenspullen
- Pan
Bereidingswijze
- Breng 1 liter aan de kook met de bouillonblokjes.
Doe de in de bouillon en kook deze 20 minuten mee.
Voeg de laatste 5 minuten de plakjes champignons en wat van de andere groentes uit de 2 pakketten aan de bouillon toe.
Haal de champignons en de kipfilet uit de pan en pluk de met twee vorken uit elkaar zodat er hapklare stukjes ontstaan.
Laat de bouillon afkoelen.
Smelt in een andere pan de boter.
Voeg de eraan toe en roer goed.
Laat het mengsel garen totdat het een beetje van kleur veranderd en loskomt van de pan Voeg nu een grote lepel bouillon toe, roer goed en laat het weer garen. - Herhaal dit totdat de saus op de gewenste dikte is en de
Voeg nu naar smaak kerriepoeder en aan de saus toe en doe de champignons en groentes en de in de saus.
Serveer de saus met rijst, erwten of sperzieboontjes en ananas.
Of maak eventueel met de restjes kipkerrie ragout broodjes in bladerdeeg.
Voedselallergie informatie
Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- macaroni kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bloem
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- roomboter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in kookroom
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- macaroni kan sporen bevatten van lactose en Allergie in kookroom en roomboter
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
Reacties op dit recept
Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten
Voedingswaardetabel
Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.
Per portie | Dagelijks Aanbevolen | Recept Totaal | |
---|---|---|---|
Calorieën | 281 kcal | 14% | 1124 kcal |
Vetten | 5 g. | 8% | 20 g. |
Waarvan verzadigd | 2 g. | 14% | 8 g. |
Waarvan onverzadigd | 1 g. | 5% | 4 g. |
Cholesterol | 0 g. | 0% | 0 g. |
Zout | 0 g. | 10% | 0 g. |
Koolhydraten | 55 g. | 21% | 220 g. |
waarvan Vezels | 0 g. | 0% | 0 g. |
waarvan Suikers | 0 g. | 0% | 0 g. |
Proteinen | 0 g. | 0% | 0 g. |
Vitamine A | 0 µg. | 0% | 0 µg. |
Vitamine C | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Calcium | 2 mg. | 0% | 8 mg. |
Ijzer | 0 mg. | 0% | 0 mg. |