Kipnuggets met avocadodip

• Herkomst Nederland
• Categorie Speciale gelegenheden
• Kipnuggets recepten
• 8 porties
• Bereiden 35 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 2 teentjes knoflook
• 1 ui
• 2 tomaten
• 2 rijpe avocado's
• 4 eetlepels citroensap
• zout
• peper
• 1 kilo kipfilet
• 150 gram tortillaships of cornflakes
• 6 eetlepels paneermeel
• 2 eieren
• 5-6 eetlepels olie
• 0.5 bosje peterselie

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Pel en snipper de ui(1 stuk) en de knoflook.
2. Was de tomaten(2), snijd ze in vieren en verwijder de pitten.
3. Snijd het vruchtvlees in kleine stukken.
   Pureer de avocado's(2), de uien, de knoflook en het citroensap(4 eetlepels) fijn.
4. Schep de tomatenblokjes, op enkele na, er doorheen.
5. Breng op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
6. Dep het vlees droog en snijd het in grove stukken.
7. Verkruimel de chips en meng ze met het paneermeel(6 eetlepels).
8. Kluts de eieren(2).
9. Breng het vlees op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
10. Wentel het vlees eerst door het ei en dan door de chipsmix.
    Verhit de olie(5,5 eetlepels) in in een grote pan en bak de nuggets in porties hierin rondom 4-5 minuten.
11. Neem ze uit de pan.
12. Was de peterselie en hak hem fijn.
13. Bestrooi de dip met de resterende tomaten(2) en peterselie.
14. Serveer de dip met de kipnuggets.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in paneermeel
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  paneermeel kan sporen bevatten van ei en Allergie in eieren
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in paneermeel
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Sporen van lactose kunnen voorkomen in paneermeel
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in olie
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Kipnuggets met avocadodip
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek