Kippenpootjes met peterseliemayonaise

• Herkomst Nederland
• Categorie BBQ
• 4 porties
• Bereiden 1 uur en 30 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 8 kippenpootjes
• zout
• 1.5 citroen
• 2 eetlepels olijfolie
• 8 takjes dille
• 4 eetlepels mayonaise
• 3 eetlepels peterselie
• 1 teentje knoflook
• 1 theelepel oregano

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Boen 1 citroen(1.5) schoon en snijd hem in plakjes.
2. Pers de halve citroen(1.5) uit.
3. Roer de helft van het citroensap met de olie, oregano en zout(1 stuk) door elkaar.
4. Haal het vel van de kippenpootjes(8) een beetje los en steek er een plakje citroen(1.5) met takje dille(8 takjes) tussen.
5. Leg de kippenpootjes(8) in een schaal en schenk het citroenmengsel erover.
6. Laat de kippenpootjes(8) afgedekt 1 uur in de ijskast marineren.
7. Roer de mayonaise(4 eetlepels) met peterselie(3 eetlepels) en de rest van het citroensap door elkaar en pers de knoflook erboven uit.
8. Dep de kippenpootjes(8) droog en rooster ze op een gloeiend hete barbeque rondom bruin en gaar.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in mayonaise
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in mayonaise
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in mayonaise
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in mayonaise
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Sporen van lactose kunnen voorkomen in mayonaise
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in mayonaise
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Kippenpootjes met peterseliemayonaise
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek