Kippesoep met laos

• Herkomst Thailand
• Categorie Soepen
• Kippensoep recepten
• 6 porties
• Bereiden 45 min.
• Kookboek van 34533
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 2 stengels sereh
• 2.5 deciliter water
• 1 liter dunne santen
• 8 stuks kippepoten (drumsticks)
• 600 gram kipfilet, in stukjes
• 5 theelepels laos
• 2 eetlepels vissaus (nam pla)
• 3 stuks lombok, in ringen
• 3 stuks djeroepoeroetblad
• 2 eetlepels citroensap

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. snijd de sereh(2 stengels) in stukjes van 3cm.
2. Breng water(2.5 deciliter) aan de kook en voeg de helft van de santen(1 liter) toe.
3. Doe er de drumsticks(8) , sereh(2 stengels), laos(5 theelepels) en 1 eetlepel nam pla bij.
4. Laat de soep 20 minuten zachtjes koken en doe er na 10 minuten de kipfiletblokjes bij.
5. Roer de rest van de santen(1 liter) erdoor en draai het vuur hoer.
6. Voeg zodra de soep kookt de lombok(3) en de djeroekpoeroet blaadjes toe.
7. Doe de soep in kommen,besprenkel met citroensap(2 eetlepels) en de rest van de vissaus(2 eetlepels) .
8. Garneer eventueel met lenteuien en reepjes rode peper.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  vissaus past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Sporen van schaaldieren kunnen voorkomen in vissaus
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  vissaus is niet geschikt voor een vis-intollerantie
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Kippesoep met laos
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek