Kiprillette

• Herkomst Frankrijk
• Categorie Hapjes
• 4 porties
• Bereiden 25 min.
• Kookboek van chasseur
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 400 gram gerookte kip (liefst van een hele gerookte kip)
• 4 eetlepels zachte boter
• versgemalen peper
• augurkjes
• zilveruitjes
• peterselie
• stokbrood

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Mixer
• Amuselepel

Bereidingswijze

1. Haal 400 gram kipvlees van de botten (stukje vel erbij geeft een pittige rooksmaak).
2. Snijd in stukken en doe met de boter(4 eetlepels) in een mixer.
3. Maal tot een smeuige rillette.
4. Maak op smaak met versgemalen peper(1 stuk) en zet koel.
5. Serveer in éénpersoons schaaltjes of op een amuselepel.
6. Garneer met peterselie(1 stuk), augurkjes(1 stuk), zilveruitjes(1 stuk) en stokbrood(1 stuk).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  stokbrood kan sporen bevatten van gluten en Allergie in stokbrood
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Sporen van sesam kunnen voorkomen in stokbrood
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in stokbrood
• Koemelk
  boter en stokbrood kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in stokbrood
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  boter is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in stokbrood
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Kiprillette
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek