Kipschotel

• Herkomst Nederland
• Categorie Hoofdgerechten
• 4 porties
• Bereiden 25 min.
• Kookboek van jacob
• 1 reviews

Ingrediënten

• 8 kippendijen (kipkarbonade)
• zout
• peper
• 300 gram peentjes of worteltjes
• 1 bosje lente-uitjes
• olijfolie
• 3 eetlepels bloem
• 1 kippen bouillonblokjes
• 500 gram kleine krieltjes
• 200 gram diepvriesdoperwten
• 1 eetlepel mosterd
• 1 volle eetlepel diepvries Italiaanse kruiden

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Om te beginnen halen we het vel van de kip af en kruid de kip met peper(1 stuk) en zout(1 stuk).
   Snij de lente uitjes in mooie gelijke stukken van 2 cm.
2. Maak de wortelen schoon en snij deze in repen.
3. verhit olijfolie(1 stuk) in een pan met dikke bodem.
4. braad nu de kip rondom aan.
   neem ze uit de pan.
5. Voeg nu de lente uitjes toe en fruit deze ongeveer 30 seconden.
6. Bestrooi met bloem(3 eetlepels) en laat het kort garen.
   Schenk nu 750 ml water erbij en roer alles glad.
7. Los nu hierin de kippenbouillonblokje op.
8. Voeg de repen wortels en de krieltjes(500 gram) toe en leg nu de kip terug in de pan.
   laat alles nu een kwartiertje zachtjes pruttelen met een gesloten deksel.
9. neem hierna de deksel van de pan en laat het alsnog 15 minuten prutelen.
10. Laat de diepvriesdoperwten(200 gram) de laatste 5 minuten mee stoven.
    Vpeg nu als allerlaatste de kruiden(1 eetlepel) toe.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Provençaalse kipschotel
  4
  30m
• Recept
  Mexicaanse kipschotel
  4
  45m

Variaties op Kipschotel

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in bouillonblokjes
• Gluten
  bouillonblokjes kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bloem en bouillonblokjes
• Suiker
  bouillonblokjes past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in bouillonblokjes
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in bouillonblokjes en kruiden
• Mosterd
  mosterd is niet geschikt voor een mosterd-intollerantie
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in bouillonblokjes
• Lactose
  Sporen van lactose kunnen voorkomen in kruiden
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in mosterd
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in bouillonblokjes
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (1)

Kipschotel heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Kipschotel
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Kipschotel
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek