Kipstokjes op de BBQ
- Herkomst Nederland
- Categorie BBQ
- Bereiden
- Kookboek van Lucia51
- Schrijf een review
Keukenspullen
- Blender
- Wok
- Staafmixer
Bereidingswijze
- Doe de in een kleine kom en zet ze onder water.
- Laat 15 tot 20 minuten weken.
- Giet af.
- Plaats de , , knoflook, gember en in een blender, of pureer ze met een staafmixer, tot een glad mengsel.
- Breng op smaak met en roer het citroensap erdoor.
- Roer de erdoor.
Giet het mengsel in een grote kom (niet van metaal). - Plaats de kip in de kom en wentel volledig door het mengsel.
- Dek af en marineer 24 uur in koelkast.
Verwarm de barbecue voor tot heel heet en vet een rooster licht in. - Neem het vlees uit de marinade, bak het eerst voor in de wok.
- Daarna rijg je het aan de saté stokjes.
Bestrijk het vlees met olijfolie en leg de stokjes op de hete grill. - Bak de kip tot het helemaal gaar is.
BBQ-tip:
Zorg dat de houten sate prikkers goed nat zijn dan glijd het vlees er makkelijk vanaf en verbrand het hout niet.
Ook lekker om te maken
Voedselallergie informatie
Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in room en boter
- Geen overeenkomsten gevonden.
- amandelen is niet geschikt voor een noten-intollerantie
- Geen overeenkomsten gevonden.
- room en boter is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- zout past niet in een zoutarm dieet.
Reacties op dit recept
Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten
Voedingswaardetabel
Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.
Per portie | Dagelijks Aanbevolen | Recept Totaal | |
---|---|---|---|
Calorieën | 112 kcal | 5% | 896 kcal |
Vetten | 11 g. | 16% | 88 g. |
Waarvan verzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
Waarvan onverzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
Cholesterol | 0 g. | 0% | 0 g. |
Zout | 0 g. | 0% | 0 g. |
Koolhydraten | 1 g. | 0% | 8 g. |
waarvan Vezels | 0 g. | 0% | 0 g. |
waarvan Suikers | 0 g. | 0% | 0 g. |
Proteinen | 0 g. | 0% | 0 g. |
Vitamine A | 0 µg. | 0% | 0 µg. |
Vitamine C | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Calcium | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Ijzer | 0 mg. | 0% | 0 mg. |