Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Mixer
Taartvorm
Oven
Bakpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Maal de walnoten(1 stuk)(100 gram) fijn.
Meng ze met de bloem(125 gram) en de suiker(60 gram).
Voeg de eidooiers(2), 2 eetlepels koud water en de boter(60 gram) in stukjes toe.
Kneed het eerst met de deeghaken van de mixer en vervolgens met de hand tot een glad deeg.
Vet een taartvorm in en bekleed hem met het deeg.
Zorg dat het deeg iets over de randen valt.
Prik de bodem een aantal malen met de vork in en laat hem afgedekt een half uur in de koelkast rijzen.
Leg een groot stuk bakpapier op de taartbodem, vul de taartbodem met de gedroogde peulvruchten.
Bak de bodem ca. 15 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden C.
Verwijder de peulvruchten en het bakpapier en bak de taartbodem nogmaals 10 minuten en laat hem daarna afkoelen.
Roer de mascarpone(500 gram), het sinaasappelsap(4 eetlepels) en de suiker(60 gram) tot en gladde massa.
Verdeel het mengsel over de taartbodem en strijk het glad.
Verhit de helft van de abrikozenjam(350 gram) en verdeel het over de taart.
Laat alles 1 uur opstijven.
Schil de kiwi's(4) en snijd ze in schijven.
Beleg de taart met de schijven.
Verhit de rest van de jam en bestrijk er de kiwi's(4) mee.
Bestrooi het geheel met walnoten(1 stuk)(100 gram).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	1430 kcal	71%	5720 kcal
Vetten	103 g.	147%	412 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	82 g.	31%	328 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	15 g.	16%	60 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Kiwitaart met mascarpone en walnoten