Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Stoompan
Koekenpan
Pan
Zeef

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Spoel de rijst in een zeef onder koud water af.
Doe de rijst in een kom en voeg zoveel koud water toe dat hij onder staat.
Laat de rijst 4 uur weken.
Doe de rijst over in een bamboestoommandje en zet deze in een stoompan.
Stoom de rijst in 30 minuten gaar.
Breng in een pan de kokosmelk(2 deciliter) met de basterdsuiker(3 eetlepels) en een snufje zout(1 stuk) aan de kook en los de suiker al roerend op.
Laat de kokosmelk(2 deciliter) iets afkoelen en schep de rijst erdoor.
Laat de rijst afkoelen.
Schil de mango(1 stuk) met een dunschiller en snijd het vruchtvlees in plakken van de pit.
Snijd de limoen(1 stuk) in dunne plakjes.
Rooster de sesamzaadjes(2 eetlepels) in een droge koekenpan.
Schep op 4 borden in het midden een bergje rijst.
Leg de plakken mango(1 stuk) en limoen(1 stuk) tegen de rijst aan en strooi het sesamzaad erover.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	67 kcal	3%	268 kcal
Vetten	2 g.	3%	8 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	4 g.	1%	16 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Kleefrijst met mango