Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Bakpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Bekleed de bodem van een springvorm (26 cm doorsnede) met bakpapier, sluit de rand om de vorm en vet de rand aan de onderkant een beetje in.
Hak de chocolade(300 gram) fijn en smelt hem met 25 gram boter(25 gram) au bain marie.
Meng de cornflakes(125 gram) er goed doorheen.
Verdeel met 2 theelepels 8 kleine hoopjes van 1/4 van het cornflakemengsel op een stuk bakpapier en laat drogen.
Verdeel het overige cornflakemengsel over de bodem van de springvorm en druk het met de hand aan.
Zet ca. 1 uur in de koelkast.
Laat de kersen(700 gram) uitlekken en houd 8 kersen(700 gram) apart om te versieren.
Neem de taartbodem voorzichtig uit de springvorm en leg hem op een schaal.
Sluit de ring er weer omheen.
Roer de mascarpone(500 gram), de kwark, de suiker(75 gram), de vanillesuiker(1 zakje), de geraspte citroenschil en het citroensap kort door elkaar tot een dikke crème.
Strijk 1/3 van de crème over de taartbodem en verdeel de kersen(700 gram) erover.
Strijk de overige crème over de kersen(700 gram) en zet minimaal 4 uur in de koelkast.
Verwijder de rand van de taart en snijd de taart in 16 stukken, versier de ene helft met de kersen(700 gram) en de andere helft met de knapperige cornflakes(125 gram).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	339 kcal	16%	5424 kcal
Vetten	21 g.	30%	336 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	24 g.	9%	384 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	5 g.	5%	80 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Knapperig kersengebak