Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Keukenmachine
Pan
Grote schaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Maak de aubergine(1 stuk) schoon en kook hem in een pan met ruim kokend water in 25 minuten gaar.
Schep de aubergine(1 stuk) uit de pan, laat hem iets afkoelen en halveer hem in de lengte.
Schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil en doe het over in de keukenmachine.
Pers de limoen(1 stuk) uit.
Voeg de garnalenpasta, vissaus(3 eetlepels), suiker en het limoensap aan de aubergine(1 stuk) toe en meng alles tot een gladde saus.
Voeg naar smaak eventueel nog wat vissaus(3 eetlepels) toe.
Maak de groenten schoon.
Snijd de komkommer(1 stuk) in sticks en de wortels in stukken.
Doe de auberginesaus over in een schaaltje en zet deze op een grote schaal.
Schik de groenten eromheen.

Ook lekker om te maken

Recept

Aubergine dentista

4
15m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	38 kcal	1%	152 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	4 g.	1%	16 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Knapperige groenten met aubergine dip