Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

De boter(50 gram) en olijfolie(1 scheut) in een pan verhitten (ik gebruik een grote wokpan met deksel) en er de uitgeperste knoflook in fruiten.
De gesnipperde (fijngehakte) uien(6) in de knoflookolie doen en even laten sudderen met deksel op de pan tot de uien(6) zacht en glazig zijn.
Intussen de bouillonblokjes oplossen in 1,5 liter water en dit zachtjes laten koken (laagste stand).
De gezeefde bloem(5 eetlepels) toevoegen aan het uienmengsel en goed doorroeren zodat er geen klonten ontstaan.
Nu steeds een schep bouillon aan het uienmengsel toevoegen en net zolang roeren tot alle bouillon is opgenomen.
De soep op een laag vuur 10 tot 15 minuten zachtjes laten koken.
De knoflooksoep kruiden met het citroensap, zout(1 stuk), peper(1 stuk), cayennepeper(1 stuk) en worcestersaus(1 druppels) en er vervolgens de honing(6 eetlepels) aan toevoegen.
De geschaafde amandelen in een beetje olijfolie(1 scheut) goudgeel roosteren en door de gehakte peterselie(1 bosje) mengen.
Dit mengsel toevoegen aan de soep.
Eet smakelijk!

Ook lekker om te maken

Recept

Noodle knoflooksoep

4
30m

Variaties op Knoflooksoep

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Knoflooksoep
Variatie	Aantal	Gang
Knoflooksoep	5	Soepen
Franse knoflooksoep	2	Warm
Geroosterde aardappels met knoflooksoep	1	Soepen

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	298 kcal	14%	1788 kcal
Vetten	24 g.	34%	144 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	13 g.	5%	78 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Knoflooksoep