Knolselderijgehakttaart

• Herkomst Nederland
• Categorie Hartige taarten
• Gehakttaart recepten
• 4 porties
• Bereiden 35 min.
• Kookboek van beamantel
• 1 reviews

Ingrediënten

• 8 plakken bladerdeeg (diepvries)
• 0.5 knolselderij (1 knolselderij weegt ca. 1 kg)
• 2 eieren
• ca. 450 gram (runder)gehakt
• 125 milliliter creme fraiche
• kaas, geraspt (ca. 50 gram)
• peper
• zout
• keukenmachine
• bakpapier
• ovenschaal

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Keukenmachine
• Braadpan
• Oven
• Bakpapier
• Rasp
• Ovenschaal

Bereidingswijze

1. Ontdooi de plakes bladerdeeg.
2. Bekleed de ovenschaal met bakpapier.
3. Snijd de knolselderij(0.5 kg) in plakken.
4. Snijd de plakken met hulp van de keukenmachine tot rasp.
5. Klop de eieren(2) los.
6. Verwarm de oven voor op 200 graden C.
7. Bak het gehakt(450 gram) rul in een braadpan.
8. Voeg de geraspte knolseldeij toe en laat goed warm worden.
9. Meng de losgeklopte eieren(2) door het gehaktmengsel.
10. Roer de creme fraiche er door heen en laat goed warm worden.
11. Roer de kaas(50 gram) door het warme mengsel.
12. Breng op smaak met peper(1 stuk) en zout(1 stuk).
13. Verdeel het gehaktmengsel over het ontdooide bladerdeeg in de ovenschaal.
14. Plaats de ovenschaal ca. 30 - 35 minuten.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  plakken bladerdeeg is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  plakken bladerdeeg en kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in kaas
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  knolselderij is niet geschikt voor een selderij-intollerantie
• Lactose
  plakken bladerdeeg kan sporen bevatten van lactose en Allergie in kaas
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  kaas kan sporen bevatten van zout en Allergie in zout

Reacties op dit recept (1)

Knolselderijgehakttaart heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Knolselderijgehakttaart
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept (1)
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek