Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Pan
Staafmixer

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Schil de knolselderij(1 stuk) en snijd ze in grote blokken.
Pel de knoflook.
Schep de selderij met de knoflook en het laurierblaadje(1 stuk) in een pan en voeg zoveel water toe tot het net onderstaat.
Breng aan de kook en voeg een flinke snuf zout toe.
Kook de selderij in ca. 25 minuten.
Giet de selderij af en verwijder het laurierblaadje(1 stuk).
Schep de selderij en de knoflook terug in de pan en voeg de boter(40 gram) en de slagroom(40 milliliter) toe.
Pureer alles met de staafmixer tot een fijne puree.
Breng op smaak met zout en peper en eventueel een klontje boter(40 gram).

Ook lekker om te maken

Recept

Knolselderijpuree

4
30m

Variaties op Knolselderijpuree

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Knolselderijpuree
Variatie	Aantal	Gang
Knolselderijpuree	1	Bijgerechten
Knolselderijpuree met noten	1	Ovenschotels
Romige knolselderijpuree	1	Aardappelgerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	34 kcal	1%	136 kcal
Vetten	8 g.	11%	32 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	0 g.	0%	0 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Knolselderijpuree