Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Blender
Pan
Staafmixer

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Schil de knolselderij(1 stuk) en bewaar het loof.
Snijd de knol in blokjes en was deze in water met het citroensap.
Was het loof, snijd het heel fijn en houd het apart.
Verwarm de olie in een pan en fruit hier de ui en de knolselderij(1 stuk) in.
Schenk de bouillon in de pan en doe het laurierblaadje erbij.
Breng aan de kook en laat dit ca.
een 1/2 uur zachtjes doorkoken.
Haal de pan van het vuur en pureer de soep voorzichtig met de staafmixer of in een blender.
Roer hierna de room(250 milliliter) erdoor en warm het geheel nog even door zonder te koken
Breng de soep op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk) en garneer met het fijngesneden loof.

Ook lekker om te maken

Recept

Knolselderijsoep

4
55m

Variaties op Knolselderijsoep

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Knolselderijsoep
Variatie	Aantal	Gang
Knolselderijsoep	3	Soepen
Walnoot-knolselderijsoep	1	Soepen
Knolselderijsoep met oesterzwammen	1	Herfst

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	504 kcal	25%	2016 kcal
Vetten	47 g.	67%	188 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	21 g.	8%	84 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Knolselderijsoep