Doe ,bruine ,suiker(165 gram)(115 gram) en vanille(2 theelepels)-extract in een kom en klop tot het mengsel licht en luchtig is geworden.
Voeg het ei(1 stuk) toe en klop hem er goed door.
Zeef de bloem(320 gram) en de bakpoeder(1 theelepel) samen.
Voeg het bloemmengsel toe aan het botermengsel en vorm dit tot een zacht deeg
Verdeel het deeg in 2 gelijke porties.
Kneed de cacaopoeder(55 gram) in 1 portie en de melkpoeder(55 gram) in de andere portie.
Rol elk portie deeg apart uit op bakpapier tot rechthoeken van 20x30 cm.
Leg het chocoladedeeg op het melkpoderdeg en druk de lappen aaneen.
Snijd de rechthoeken in de lengte doormidden en leg 1 laag op de andere laag.
Je hebt nu 4 lagen deeg in afwiselende kleuren.
Leg het gelaagde deeg afgedekt met huishoudfolie 1 uur in de koelkast.
Snijd het deeg in vingers van 1 cm breedte en leg de plakjes op ingevette bakplaten.
Bak de koekjes in de voorverwarmde oven in ca 15 minuten goudbruin en knapperig.
Leg ze op roosters om af te koelen.
Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn:
Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.
Pinda
Geen overeenkomsten gevonden.
Gluten
bakpoeder kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bloem
Suiker
suiker en suiker past niet in een suiker-arm dieet.
Sesam
Geen overeenkomsten gevonden.
Ei
ei is niet geschikt voor een ei-intollerantie
Koemelk
boter en melkpoeder kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter en melkpoeder
Mosterd
Geen overeenkomsten gevonden.
Noten
Geen overeenkomsten gevonden.
Selderij
Geen overeenkomsten gevonden.
Lactose
boter en melkpoeder is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
Schaaldieren
Geen overeenkomsten gevonden.
Sulfiet
Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker en suiker
Soja
Geen overeenkomsten gevonden.
Vis
Geen overeenkomsten gevonden.
Zoutarm
Geen overeenkomsten gevonden.
Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.
Reacties op dit recept
Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt? Help anderen & deel nu je ervaring met anderen! Reactie achterlaten
Voedingswaardetabel
Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.