Konijn in zoetzure saus
- Herkomst Nederland
- Categorie Kerst
- Bereiden
- Kookboek van lekker_koken
- 1 reviews
Keukenspullen
- Pan
Bereidingswijze
- Maak een marinade van de azijn water(1 deel azijn op 3 delen water) en roer alles goed door elkaar.
- Doe nu de stukken konijn en de in een grote pan en voeg zoveel marinade toe, totdat het konijn helamaal onderstaat.
- Zet dit voor 48 uur weg op een koele plaats.
- Haal het konijn en de uit de marinade en dep het konijn goed droog.
- Kruid het konijn met peper en zout.
- Nu de bouten op hoog vuur goed aanbraden in ruime boter.
- Dan de erbij fruiten en daarna de en toevoegen.
- Nu de marinade weer toevoegen aan het konijn en de , stroop en toevoegen.
- Langzaam laten garen in 2 uur.
- Nu de bouten uit de pan halen en de saus afmaken met een maizenapapje.
- Bouten weer terug doen in de pan en nog even goed doorwarmen.
- Lekker met zelf gemaakte frietjes en appelmoes.
Ook lekker om te maken
Voedselallergie informatie
Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Sporen van gluten kunnen voorkomen in ontbijtkoek
- basterdsuiker past niet in een suiker-arm dieet.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Sporen van noten kunnen voorkomen in ontbijtkoek
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
Reacties op dit recept (1)
Konijn in zoetzure saus heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET
Voedingswaardetabel
Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.
| Per portie | Dagelijks Aanbevolen | Recept Totaal | |
|---|---|---|---|
| Calorieën | 145 kcal | 7% | 580 kcal |
| Vetten | 0 g. | 1% | 0 g. |
| Waarvan verzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
| Waarvan onverzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
| Cholesterol | 0 g. | 0% | 0 g. |
| Zout | 0 g. | 0% | 0 g. |
| Koolhydraten | 28 g. | 10% | 112 g. |
| waarvan Vezels | 0 g. | 0% | 0 g. |
| waarvan Suikers | 0 g. | 0% | 0 g. |
| Proteinen | 0 g. | 0% | 0 g. |
| Vitamine A | 0 µg. | 0% | 0 µg. |
| Vitamine C | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
| Calcium | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
| Ijzer | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Voedingswaardegrafiek
