Herkomst Griekenland
Categorie Gevogelte
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
Kotopulo psito1 recepten
4 porties
Bereiden 1 uur en 40 min.
Kookboek van keukenwonder
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 180 graden C.
Wrijf de kip(1 kg) van binnen en van buiten in met het sap(2) van 1 citroen.
Breng de kip(1 kg) op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk) en bestrijk het vel met de mosterd(1 eetlepel).
Leg de kip(1 kg) in een ovenschaal.
Verdeel de aardappels(1 kg) rondom de kip(1 kg) en bestrooi ze met zout(1 stuk), peper(1 stuk) en tijm(3 takjes).
Meng het sap(2) van de tweede citroen met de olijfolie en giet dit mengsel over de kip(1 kg).
Schenk een beetje water in de ovenschaal erbij en bak het gerecht in ca. 1,5 uur in de oven gaar.
Keer de kip(1 kg) af en toe zodat het vlees aan beide kanten een knapperig korstje krijgt.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	3 kcal	0%	12 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	0 g.	0%	0 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Kotopulo psito: Griekse kip uit de oven