Krabcocktail

• Herkomst Nederland
• Categorie Koud
• 4 porties
• Bereiden 1 uur en 20 min.
• Kookboek van robancona
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 1 blikje krab
• 1 grote grapefruit
• 5 eetlepels mayonaise
• 1 theelepel citroensap
• 2 theelepels tomatenketchup
• 1 theelepel suiker
• 4 eetlepels sherry
• 1 mespuntje cayennepeper
• paprikapoeder

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

1. Halveer de grapefruit(1 stuk), pers één helft uit en verdeel de andere helft in partjes.
2. Verwijder zoveel mogelijk de velletjes en halveer de partjes.
3. Roer een dun sausje van de mayonaise(5 eetlepels), citroensap(1 theelepel), het gezeefde grapefruitsap, tomatenketchup(2 theelepels), sherry(4 eetlepels) en cayennepeper(1 mespuntje).
4. Giet het vocht uit het blikje krab(1 blikje) af en verdeel het krabvlees in kleine stukjes.
5. Verwijder de kraakbeenreepjes.
6. Bewaar 4 mooie stukjes voor de garnering.
7. Roer de stukjes krab(1 blikje) en grapfruit door het sausje en verdeel het mengsel over 4 glazen.
8. Leg op elk ervan een stukje krab(1 blikje) als garnering.
9. Zet de glazen ca. 1 uur in de koelkast.
10. Stuif er voor het serveren nog wat paprikapoeder(1 stuk) over.
11. Lekker met geroosterd brood en boter.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Garnalen-krabcocktail
  4
  15m
• Recept
  Krabcocktail
  4
  20m

Variaties op Krabcocktail

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in mayonaise
• Suiker
  grapefruit en suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in mayonaise
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in mayonaise
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in mayonaise
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Sporen van lactose kunnen voorkomen in mayonaise
• Schaaldieren
  krab is niet geschikt voor een schaaldieren-intollerantie
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in mayonaise
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Krabcocktail
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Krabcocktail
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek