Krokante bonbon

• Herkomst Duitsland
• Categorie Tussendoortjes
• Bonbon recepten
• 4 porties
• Bereiden 1 uur
• Kookboek van yvonneboone
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 20 gram boter
• 60 gram suiker
• 100 gram gehakte amandelen
• 100 gram chocolade puur
• 5 eetlepels slagroom

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Deegroller
• Pan
• Vormpjes

Bereidingswijze

1. Boter(20 gram) en suiker(60 gram) smelten tot massa licht bruin is en de suiker(60 gram) is opgelost.
2. De amandelen(100 gram) toevoegen,en roeren tot de massa mooi bruin is en op een bakblik die is ingesmeerd met olie (voor het plakken) doen.
3. De afgekoelde massa in klein stukjes breken bv met deegroller.
4. De chocolade in kleine stukjes breken en met de boter(20 gram), in pannetje (deze weer in pan water) verwarmen tot een mooie massa, iets afkoelen en de fijn gemaakte notenkrokant er door roeren.
5. Van de massa met 2 theelepeltjes hoopjes maken, in kleine papieren vormpjes en koel bewaren

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in chocolade puur
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in chocolade puur
• Suiker
  suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in chocolade puur
• Koemelk
  boter en chocolade puur kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter en slagroom
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  chocolade puur kan sporen bevatten van noten en Allergie in amandelen
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  chocolade puur kan sporen bevatten van lactose en Allergie in boter en slagroom
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in chocolade puur
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Krokante bonbon
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek