Herkomst Nederland
Categorie Taart en gebak
Appel-perentaart2 recepten
8 porties
Bereiden 1 uur en 10 min.
Kookboek van beamantel
1 reviews

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

1 eetlepel van totaal:

gember
koriander
kardemon

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 180 graden C.
Ontdooi de plakjes bladerdeeg(8 plakjes ).
Schil de appels en de peren(250 gram) en snijd ze in kleine stukjes.
Meng het geheel in een schaal.
Voeg de suiker(100 gram), honing(2 eetlepels), room(1 deciliter), ei(1 stuk) en de specerijen toe en meng dit goed door elkaar heen.
Vet een ronde ovenschaal in en bekleed deze met het bladerdeeg(8 plakjes ).
Stooi paneermeel(1 stuk) over de bodem.
Verdeel het vruchten/suikermengsel op de bodem.
Bak de taart in 50 minuten mooi bruin.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Kruidige appel-perentaart heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Wat gebeurt er met de bovenkant van de taart, leg je daar ook bladerdeeg op of wordt het vruchtenmengsel bruin? Droogt het dan niet uit?

Evelien 8 februari 2012

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	153 kcal	7%	1224 kcal
Vetten	2 g.	3%	16 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	18 g.	7%	144 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	12 g.	13%	96 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Kruidige appel-perentaart